Les salles à manger formelles sont-elles démodées ? Pourquoi des designers professionnels affirment qu’elles pourraient faire leur retour

Si vous travaillez sur les plans d’une nouvelle construction ou si vous dressez une liste des éléments indispensables à la recherche d’une maison, la décision de donner ou non la priorité à une salle à manger formelle est assez importante.

Alors que les concepts à aire ouverte ont pris le devant de la scène ces dernières années, on parle du retour des concepts fermés, qui comprennent généralement une salle à manger formelle et séparée. Pour savoir si les salles à manger formelles sont inutiles, nous nous sommes adressés à trois designers.

Rencontrez l’expert

  • Stephanie Abernathy est la principale architecte d’intérieur du Studio Wellington, où elle se spécialise dans les intérieurs sur mesure.
  • Victoria Holly est une designer connue pour ses créations qui reflètent les goûts uniques de ses clients, du traditionnel au contemporain. Elle travaille sur des projets d’un bout à l’autre du pays.
  • Jennifer Jones est la designer principale de Niche Interiors, un cabinet de design résidentiel haut de gamme situé à San Francisco.

Les salles à manger formelles reviennent-elles à la mode ?

salle à manger formelle

Niche Interiors

Selon Victoria Holly, designer basée à Los Angeles, les salles à manger formelles connaissent une renaissance.

« Les salles à manger formelles sont là pour rester, et elles connaissent un regain d’intérêt », déclare-t-elle. Alors que les îlots de cuisine et les salles à manger décontractées sont devenus les lieux de prédilection pendant la période de travail à distance, les salles à manger formelles ont regagné en popularité car les gens recommencent à recevoir et à s’amuser à la maison.

Jones estime qu’une salle à manger formelle rehausse l’expérience de vos invités lors des dîners et des fêtes de fin d’année, et que vous ne pouvez tout simplement pas reproduire cela dans un espace décontracté.

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Coup de cœur : Ils n’ont jamais été démodés

salle à manger formelle

Emily Henderson Design / Photo par Sara Ligorria-Tramp

Un designer avec lequel nous avons discuté pense que les salles à manger formelles sont intemporelles et que, par conséquent, elles n’ont jamais été et ne seront jamais démodées.

« Les salles à manger formelles sont classiques et ont tout à fait leur place dans l’ère actuelle », déclare Stephanie Abernathy du Studio Wellington. « C’est un lieu qui permet de transformer les repas quotidiens en une expérience gastronomique et où vous vous réunissez avec votre famille et vos amis pour profiter de la séparation avec la vie de tous les jours.

Tenez compte du style architectural de la maison

Salle à manger polyvalente

Ashley Montgomery Design

Selon Jennifer Jones de Niche Interiors, le style architectural de votre maison déterminera si une salle à manger formelle semblera déplacée ou non.

« En tant qu’architecte d’intérieur, mon opinion sur les salles à manger formelles dépend du style de la maison », explique Jennifer Jones. « Disposer d’un espace formel dédié à la salle à manger est tout à fait logique dans les maisons classiques et traditionnelles, dont l’agencement a été conçu en fonction de cet usage. »

Cependant, elle note que dans les maisons contemporaines, les espaces ouverts sont plus appropriés.

Conseils pour rendre une salle à manger formelle plus fonctionnelle

Si vous n’êtes pas un grand cuisinier ou si vous recevez rarement des amis, vous pouvez tirer le meilleur parti de la superficie de votre salle à manger formelle.

Par exemple, si votre maison manque d’espace, Mme Abernathy suggère d’utiliser cet espace à plus d’une fin. Vous pouvez faire de cet espace un petit salon tout en plaçant votre salle à manger au centre. Vous pouvez aussi en faire un espace de bureau, avec des fournitures de travail cachées dans une crédence à proximité.

Holly partage le même sentiment et conseille souvent à ses clients d’ajouter deux éléments clés à leur salle à manger formelle s’ils choisissent de la rendre polyvalente : un bar et un éclairage polyvalent.

En ce qui concerne l’éclairage polyvalent, un variateur de lumière vous permettra d’ajuster l’ambiance en fonction de l’utilisation de la pièce. En outre, un bar intégré vous permettra de servir vos invités sans avoir à retourner fréquemment à la cuisine, ce qui optimisera le temps que vous passerez avec eux.

Conseil supplémentaire : Dites oui aux feuilles de table

Mme Jones a toujours un atout dans sa manche pour rendre une salle à manger plus fonctionnelle.

« L’une de nos astuces préférées consiste à utiliser des tables à rallonges », explique-t-elle. « L’utilisation d’une table de salle à manger plus petite pour la vie quotidienne et les repas en famille laisse plus de place pour d’autres activités pendant la majeure partie de l’année, tout en permettant d’accueillir 10 à 12 personnes pour les fêtes de fin d’année. »

Elle ajoute que son entreprise conçoit souvent des salles à manger qui peuvent également servir de lieu pour les soirées de jeux en famille et pour travailler sur des puzzles. Veillez simplement à choisir une table dont le plateau est durable si vous optez pour cette solution.


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